在西班牙，长时间停电并不常见，但大雪、夏季风暴或能源系统过载可能会导致断电。如果光线不能迅速恢复，您可能会遭受冷藏食品断电的危险。 最初的几个小时至关重要：如何保存食物？ 冷藏对于保持食物良好状态并减缓危害健康的细菌和其他微生物的生长至关重要。根据欧盟人畜共患病年度报告，夏季食物中毒病例高峰期并非巧合，尤其是弯曲菌病，这是欧洲最常见的人畜共患病，在夏季会翻倍。 2022 年。 因此，停电时您应该采取极端的预防措施。在这种情况下，只要冰箱门保持关闭状态，食物就会保持良好状态： 冰箱里四个小时。 冷藏室已满的情况下可保存 48 小时，半空的情况下可保存 24 小时。 美国疾病控制与预防中心建议在此之后扔掉食物，因为食用这些食物将不安全。然而，如果家里停电，如果你有便携式冰箱和冰块，你可以储存需要冷藏的食物，确保其温度至少保持在 4.5°C。当供应恢复后，如果仍有冰晶，您可以安全地重新冷冻。 您还应该食用无法储存的产品，如果可能的话，将饮料放在其他地方，这样您就不必经常打开设备并防止寒冷逸出。
专门研究能源问题的 Nergiza 网站的一项研究指出，考虑到三四秒就足以中断冷却过程并使冰箱内的温度升高 0.5°C 。 防止冷藏物品状况不佳的另一个技巧是将它们放在冰箱中。您甚至可以将冰箱中的物品放在那里，没有间隙，让您可以更长时间地冷藏食物。 冰箱装满后效率更高，因为食物本身产生的冷量有助于保持低温。 如果食物变质了怎么办？ 您是否知道，如果食品变质，您可以向保险公司索赔并获得赔偿？ 如果您购买了家庭保险，您的保 华裔美国人数据单很可能涵盖电器故障，并且您可能会因电力原因导致的冷藏食品损失获得赔偿。为此，请务必遵循以下步骤： 拍摄损坏情况的照片。索赔时证据很重要，因此建议您在扔掉冰箱和冰柜以及损坏或腐烂的食物之前对其进行拍照。如果可能，从不同角度拍摄图像，以便更好地欣赏细节。 列出一份保险食品清单。写下所有变质食品及其价格，以帮助单位计算经济补偿金额。如果您仍有购买收据，请附上它们以方便办理手续。 联系您的保险公司报告发生的情况。您越早致电保险代理人，他们就能越快开始索赔流程以解决事件。这样您将加快流程并获得相应的补偿。
确定原产地 为了评估事故的后果并赔偿您，保险公司将调查事故的原因。这样您就可以确定合同条款中是否预见到了食品的损失或变质。请记住： 如果问题是由停电或电涌引起的，建议您向电力公司索取一份说明事件的文件，并注明事件发生的日期和时间。这样，您就可以证明冷藏食品的损失是由于您家以外的情况造成的。 如果原因是冰箱因电涌而损坏，请节省维修费用，因为除了证明价值之外，保险公司还可以补偿您的费用。 保险具体涵盖什么情况？ Santalucía 的全套家庭和高级模式可保证您的冰箱和冰柜中的易腐食品不会因以下原因而损坏： 制冷装置或其任何影响其运行的组件发生故障。 公共电力供应发生不可预见的故障或中断超过六个小时。 因保单规定的任何事故（例如火灾、雷击或异常电流或短路引起的安装问题）而导致冰箱或冰柜瘫痪。 Santalucía 将根据每次索赔和年金向您支付最多 2% 的保险金额。但是，如果专家确定食品变质是由于您的电气装置缺陷或故障造成的，您将不会获得赔偿，因为该保单仅涵盖有效且状况良好的电器和系统。 请记住，市场上的一些保单不承保具有一定使用年限（通常超过 10 年）的冰箱、冰柜、橱柜或其他冷却设备。